10.30-12.00 ○ Hacken
Gammal tradition och modern design - berättelsen om Sav
Peter Mosten, VD och grundare av företaget Savprodukter i Åre, är mannen bakom det mousserande vinet Sav. Han beskriver sin resa från gamla källararkiv till ett internationellt erkänt vin. Storytelling och design är hans framgångsfaktorer.