13.30-15.00 ○ Kaveln
Fiskförädlare på hugget
Funderar du på att börja med fiskförädling eller är du redan igång och undrar hur andra i branschen jobbar? Här träffar du tre företrädare för framgångsrika fiskförädlingsföretag: Rune Wikström, AB Wikströms Fisk, Martin Bergman och M Bergmans Fisk, Andreas Eriksen, Sturkö Rökeri AB.