Mimesbrunnen samlade företagarna

I år gick Eldrimners planeringsdagar av stapeln den 8-9 februari i Åre. Ett femtiotal mathantverkare, rådgivare och eldrimnermedarbetare träffades för att diskutera och, som traditionen bjuder, bada. Första dagen arbetade deltagarna branschvis i grupper utifrån föreslagna punkter. Under dag två blandades branscherna för att diskutera gemensamma teman. I programmet fanns även lättsammare, men nog så inspirerande, aktiviteter.
Bitte Engman från Åre hemslöjd guidade runt och visade hur turismen under flera hundra år format Åre. Promenaden gick via restaurang Marmite där Ulrika Brydling dukat fram en smakprovsbuffé med hantverksmat från Södermanland, Västra Götaland och Jämtland. Under den andra dagen höll Lena Hellström från Himlajorden ett föredrag om Rural form.

Startsida
