Startsida
Eivor Olsson
Hvena Gårdsmejeri, Västkusten
0304-304 38, 070-694 39 38,
hvenaost@hotmail.com
Telefonrådgivning inom ost, mejeri och att starta upp gårdsmejeri.
Hvena Gårdsmejeri, Västkusten
0304-304 38, 070-694 39 38,
hvenaost@hotmail.com
Telefonrådgivning inom ost, mejeri och att starta upp gårdsmejeri.
Tor Norrman
Skärvångens bymejeri, Jämtland
0645-401 40, bymejeriet@telia.com
Telefonrådgivning inom osttillverkning, företagsutveckling, företagsdrift och marknadsföring.
Skärvångens bymejeri, Jämtland
0645-401 40, bymejeriet@telia.com
Telefonrådgivning inom osttillverkning, företagsutveckling, företagsdrift och marknadsföring.
Agneta Larsson
Strömmens Gårdsmejeri, Ångermanland
0690-128 78, strommensgardsmejeri@telia.com
Telefonrådgivning inom gårdstillverkning av fårost.
Strömmens Gårdsmejeri, Ångermanland
0690-128 78, strommensgardsmejeri@telia.com
Telefonrådgivning inom gårdstillverkning av fårost.
Kerstin Johansson
Nordgårds ost, Västergötland
0321-421 29
Telefonrådgivning inom osttillverkning "minimerad ekonomi"; att vara liten och inte ta lån - ett långsiktigt tankesätt.
Nordgårds ost, Västergötland
0321-421 29
Telefonrådgivning inom osttillverkning "minimerad ekonomi"; att vara liten och inte ta lån - ett långsiktigt tankesätt.
Gert Andersson
Raftsjöhöjdens Gårdsmejeri
0644-910 58
Frågor om naturliga processer med moderna metoder. Platsspecifika produkter som är uttryck för den egna gården.
Raftsjöhöjdens Gårdsmejeri
0644-910 58
Frågor om naturliga processer med moderna metoder. Platsspecifika produkter som är uttryck för den egna gården.
Annika Schrewelius, Hagelstads Gårdsmejeri, Öland
0485-270 36 (bost.), 270 35 (mejeri), 0708-60 45 91, hagelstad@spray.se
Svarar på frågor om produktion i uppstart och nybörjarfasen, ystning (teori), utfodring.
0485-270 36 (bost.), 270 35 (mejeri), 0708-60 45 91, hagelstad@spray.se
Svarar på frågor om produktion i uppstart och nybörjarfasen, ystning (teori), utfodring.
Kristina Åkermo, Oviken ost, Jämtland
0643-44 52 05, 070-666 80 72, tfn-tid på onsdagar, kristina@ovikenost.se
Svarar på frågor om fårmejeri, ystning, mjölkkvalitet.
0643-44 52 05, 070-666 80 72, tfn-tid på onsdagar, kristina@ovikenost.se
Svarar på frågor om fårmejeri, ystning, mjölkkvalitet.
Helen Isaksson-Sjölund, Gärdnäs Gård, Jämtland
070-343 88 00, helen@gardnas.se
Svarar på frågor om allt inom företagande och marknadsföring för småskaliga mathantverkare.
070-343 88 00, helen@gardnas.se
Svarar på frågor om allt inom företagande och marknadsföring för småskaliga mathantverkare.