Inlämning av tävlingsprodukter
På mässan Mitt Kök ställer vi ut alla vinnande produkter. Därför måste varje tävlande bidrag medföljas av ytterligare ett exemplar av produkten i originalförpackning och med originaletikett. Vid inlämning av stora produkter, till exempel ostar, räcker det att du lämnar in tävlingsprodukten. Den delas och vi kan använda en del till vinnarutställningen. Är du osäker på antalet du ska lämna in, kontakta tävlingsledningen.
Inlämning av tävlingsprodukter
Tävlingsprodukterna lämnas in vid SM-bordet på Mitt Kök, på Stockholmsmässan i Älvsjö, onsdagen den 9 november mellan kl. 16.00 och 20.00, eller torsdagen den 10 november mellan 7.30 och 8.30. Exakt plats i mässhallen kommer att meddelas senare. Tävlingsbidrag som inte lämnats in inom dessa tider hinner vi inte registrera för bedömning i tävlingen. Observera att bekräftelse på anmälan MÅSTE medtagas. Vi tar inte emot några oanmälda produkter på plats. Produkter som lämnas in till tävlingen får inte bära något märke eller indikation på vem som är producent, och varje produkt ska vara märkt med klassen den deltar i. Ett exemplar av produktens försäljningsetikett med innehållsförteckning ska också medtagas.Du kan också skicka dina produkter per post eller med bud. Vi måste då ha bidragen senast onsdag den 9 november. Adressen är:
Stockholmsmässan, Godsmottagningen
Mitt Kök "SM i Mathantverk + Företagsnamn"
"B17:32" Parkeringsvägen 10
125 80 Stockholm (Älvsjö)
Viktigt! Märk kartongen med SM i Mathantverk och Kyla om det är kylvaror. Produkterna bedöms i de skick de anländer i.
Avidentifiering
Tävlingsbidragen får inte bära någon indikation på vem som är producent. Däremot vill vi att en originaletikett skickas löst med varje bidrag. Varje produkt ska vara märkt med klassen den deltar i. Bifoga även en produkt i originalförpackning och med originaletikett för vinnarutställningen, se ovan.Så här kan du göra: stoppa etiketten med innehållsdeklaration samt namn på produkt och producent löst tillsammans med produkten i en plastpåse märkt med tävlingsklass. Du som tävlar med bröd eller dryck var vänlig ange även bakdag respektive spädningsinstruktion. Om ingen spädningsinstruktion inkommit späs produkten till 1:4. Deltagarna måste lämna in hela ostar, korvar, bröd, fisk samt fulla, oöppnade burkar respektive flaskor. Om produkterna är mycket små eller få – t.ex. konfekt, gelé, kakor – måste flera lämnas in för att bedömning skall kunna ske.
Bifoga även en produkt i originalförpackning och med originaletikett för vinnarutställningen, se ovan.


Startsida
