I Smakeriet kunde du som besökare prova ost, korv, skinka, bröd, marmelad och en mängd andra produkter - allt från det svenska mathantverket. Möjlighet att provsmaka någon av de fantastiska drycker vi har i landet fanns också - såväl med som utan alkohol.

Besökarna i Smakeriet fick möjlighet att i lugn och ro, med hjälp av smaklökarna, uppleva det svenska mathantverket. Smakeriet är ett rum där du som besökare med fördel blundar och låter smaken vara det aktiva sinnet.

Att provsmaka den goda maten kostad 50 kr. I det ingick fem kuponger för fem olika produkter. Ville du provsmaka ytterligare produkter gick det bra att köpa fler kuponger.

Den mat eller dryck som du kunde provsmaka kom från företag som fanns med på mässan.



Vinnare i utlottningen av Smaklust-kartböcker är:
Hans Blomström, Uppsala
Anna Emmelin, Stockholm
Stina Rudh, Tyresö
Eivor Andersson, Kista
Stefano Dell'Orto

Vinnarna har fått en Smaklustbok i brevlådan.


Barnens provsmaknig av saften resulterade i följande favorit:
Slånbärssaft (17 röster)
Rabarbersaft (7 röster)
Kråkbärssaft (6 röster)
Producerad av Internetmedia i Östersund 2006 (Internetmedia CMS)   Mikael Karlsson grafisk design