English
Eldrimner logo
 
 

Aktuellt

  • Kursdeltagare gräddar

    Till hösten tar vi in 20 nya studerande på yh-utbildningen i mathantverk

    Sista ansökningsdag är 17 maj och valbara inriktningar är bageri, charkuteri och mejeri. 

    Ansök senast 17 maj
  • Medaljer SM i Mathantverk

    SM i Mathantverk 2026 i Kristianstad

    Den 8–9 oktober avgörs årets SM i Mathantverk.

    -Tävlingen är ett tillfälle för producenterna att dels mötas och utbyta erfarenheter, dels att förfina sina produkter och få ut dem på nya marknader. De här företagen behövs, mathantverket är en bransch som är helt central för att vi ska ha en stark och tålig livsmedelsförsörjning i Sverige, säger Aleksandra Ahlgren, som arbetar på Eldrimner och är tävlingsledare för SM i Mathantverk.

    Läs mer om SM i Mathantverk
  • Mathantverk säljs på mässa

    Utbildningar för den som vill starta företag

    Hösten 2026 har vi inriktningar för bagare, charkuterister och mejeriseter. Våren 2027 kan du välja mellan hantverkdsdryck och bär-, frukt- och grönsaksförädling.

    Läs mer om Starta eget-utbildningarna
 
Kurser och utbildningar

Kurser och utbildningar

Vi erbjuder kurser, utbildningar, webbinarier, studieresor och handledning både för nybörjare och proffs.

 

Bransch

Eldrimners branscher

Bageri, charkuteri och småskalig slakt, fiskförädling, mejeri, bär-, frukt- och grönsaks-förädling.

sm i mathantverk

SM i Mathantverk

Eldrimner arrangerar årligen produkt-tävlingen SM i Mathantverk på olika platser i landet.

Tidningen mathantverk

Tidningen Mathantverk

Eldrimners egen tidning bjuder på inspiration och de bästa mathantverks-berättelserna.

 

VÅRA KURSER & UTBILDNINGAR

 

Mathantverksnyheter

Läs fler nyheter