• Yrkeshögskole­utbildning i mathantverk

    Sök utbildningen som riktar sig till den som vill jobba professionellt med mathantverk. Välj en av de tre inriktningarna: mejeri, charkuteri eller bageri. 

  • STARTA EGET HANTVERKSBAGERI

  • Utbildning

    Kurser, instruktionsfilmer och längre utbildningar för nybörjare och proffs

  • STARTA EGET MATHANTVERKSFÖRETAG

  • SM i Mathantverk 2025

    9–10 oktober i Skellefteå

Eldrimner utvecklade bröd på jämtländskt vete

Eldrimner utvecklade bröd på jämtländskt vete

| Torsta odlar. Eldrimner bakar.

Birgitta och Caroline nominerade till årets Stellabagare

Birgitta och Caroline nominerade till årets Stellabagare

| Vinnarna presenteras 5 maj.

Mathantverkare sökes till Öland

Mathantverkare sökes till Öland

| Ta chansen att vara utställare i Mörbylånga under Ölands skördefest.

Nya mattraditioner på förteckningen över immateriella kulturarv

Nya mattraditioner på förteckningen över immateriella kulturarv

| Grova kroppkakor, kalvdans, tunnbrödsbakning och Upplandskubb skrevs alla in på Sveriges förteckning över immateriella kulturarv i slutet av mars 2026.

Riksdagen diskuterade småskaligt fiske

Riksdagen diskuterade småskaligt fiske

| Eldrimners Aksel Ydrén deltog på seminariet "Fisk fångad i Östersjön
som beredskapsmat".

Bageri

Kurser och studieresor inom bageri

Bär-, frukt- och grön­saks­förädling

Kurser och studieresor

Mejeri

Kurser och studieresor inom mejeri

Fiskförädling

Kurser och seminarium inom fiskförädling

Gårds­slakt och charkuteri

Kurser inom chark

Cookieinställningar | Internetmedia Kommunikationsbyrå AB