• Nordic Artisan Food Awards 2022

  • STARTA EGET HANTVERKSBAGERI

    Höstens kurs startar 3 oktober. Anmäl dig senast 15 september.

  • STARTA EGET MATHANTVERKS-FÖRETAG

    Ny upplaga startar 12 september

  • Mathantverksdagar

    Mathantverkets smakpotential

Livsmedelsverket önskar fler deltagare

| Den 12 oktober har Livsmedelsverket en workshop om näringsinnehåll. De ser gärna att fler mathantverkare deltar.

Vinnarna i NAFA 2022 är korade

Vinnarna i NAFA 2022 är korade

| På fredagskvällen den 2 september presenterades vinnarna i årets tävling.

Möjlighet att få stöd att utveckla företaget

Möjlighet att få stöd att utveckla företaget

| Näringslivsprojektet Omtag Nu, en del av MatLust Utvecklingsnod som drivs av Södertälje kommun, erbjuder massor av kostnadsfria stöd för små och medelstora företag inom livsmedels-, besöks- och upplevelsenäringarna.

Regeringen ger stöd till surströmmingen

Regeringen ger stöd till surströmmingen

| Regeringen gav i början av september 2022 Jordbruksverket i uppdrag att förbättra sjömatskonsumtionsstatistiken och ta fram en färdplan för surströmmingsproducenternas råvaruförsörjning.

Terra Madre lockade många producenter

Terra Madre lockade många producenter

| I samband med Terra Madre Nordic och Nordic Artisan Food Awards ordnades en marknad med producenter från hela Norden.

Bageri

Kurser och studieresor inom bageri

Bär-, frukt- och grön­saks­förädling

Kurser och studieresor

Mejeri

Kurser och studieresor inom mejeri

Fiskförädling

Kurser och seminarium inom fiskförädling

Gårds­slakt och charkuteri

Kurser inom chark

Cookieinställningar | Internetmedia Kommunikationsbyrå AB