Bär-, frukt- och grönsaksförädling

Eldrimner ger dig kunskaper inom hantverksmässig förädling av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter. Lär dig konserveringsmetoder som pastörisering, sterilisering, fermentering, torkning, inläggning och sockerkonservering.

Mathantverket tog plats i Nobelfestligheterna

Mathantverket tog plats i Nobelfestligheterna

| Även i år fanns mathantverket representerat i Nobelmenyerna.

Krusbärsfestival får pris

Krusbärsfestival får pris

| Kålrotsakademin prisade Skillinge Krusbärsfestival.

Internetmedia Kommunikationsbyrå AB