Bär-, frukt- och grönsaksförädling

Eldrimner ger dig kunskaper inom hantverksmässig förädling av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter. Lär dig konserveringsmetoder som pastörisering, sterilisering, fermentering, torkning, inläggning och sockerkonservering.

Eldrimner har lämnat remissvar om gårdsförsäljning

Eldrimner har lämnat remissvar om gårdsförsäljning

| Eldrimners svar blir en del av Länsstyrelsen Jämtlands remissvar.

Mathantverket utvecklar släktföretaget

Mathantverket utvecklar släktföretaget

| Efter yrkeshögskoleutbildningen i mathantverk på Eldrimner vågade Madelén Hemmingsson ta steget och ta över släktens anrika anläggning i Fjällhalsen i Bydalsfjällen i Jämtland. Nu är hon tredje generationen som driver verksamheten och hon har redan satt sin prägel på den med en helt unik mathantverksprodukt.

Internetmedia Kommunikationsbyrå AB