Workshop: Ystning för osthandlare

Lär dig ysta med Ivan Larcher.

Välkommen till en kort intensivkurs i ystning! Denna workshop vänder sig främst till dig som säljer ost, men andra är välkomna i mån av plats. Vi kommer att ysta ost på komjölk i Högbo Bruks egna mejeri och det finns möjlighet för deltagare att ta med en ost hem för lagring.

Anmäl ditt intresse med en beskrivning av din eventuella verksamhet/arbetsplats och erfarenhet av ystning/ost i ett mail till: sofia@eldrimner.com.

Særimner 2019

  •  Praktisk workshop
  •  16 oktober
  •  15:30 - 17.00
  •  Mejeriet på Högbo Bruk
  •  Ivan Larcher
  •  Anmälan till Sofia Ågren
Internetmedia Kommunikationsbyrå AB