Mathantverksturism

Möt företagarna och inspiratörerna som lyckats med måltidsturism.

Turism med mathantverk i centrum

Eldrimner med Bodil Cornell i spetsen har åkt runt i hela Sverige och ordnat mathantverksdagar med tema måltidsturism. Deltagarna har fått höra om det lilla mathantverksföretaget som har emot några få turister till stora mathantverksföretag som tar emot tusentals turister varje år och som har större delen av verksamheten inom turism. 

I många av de delar av Sverige som har en välfungerande mathantverksturism så finns det bra samarbeten mellan olika mathantverkare och mellan andra aktörer. De har byggt destinationer med mathantverk i centrum. Under detta seminarium får vi möta några av de företagare som pratat under mathantverksdagarna och får höra vilka lärdomar som dragits vid dessa träffar.

 

Medverkande:

Bodil Cornell, Eldrimner
Eva Jilkén, Leader Höga Kusten
Yvonne Björ, Björgården
Kerstin Sahlin, Sahlins Struts
Agnes Otterbech, Voullerim
Anna Biärsjö, Hallongården


Läs mer om företagen 

Hallongården

Mathantverkshuset i Voullerim

Sahlins struts

Björgården

Særimner 2019

Bodil Cornell, Kerstin Sahlin, Anna Biärsjö, Yvonne Björ, Agnes Ottenbach.

Internetmedia Kommunikationsbyrå AB