SM i Mathantverk till Gävleborg 2019
Særimner och SM i Mathantverk 2019 anordnas på Högbo den 15-17 oktober.
Årets Öppna SM i Mathantverk anordnas i samband med Eldrimners idé- och kunskapsdagar, Særimner. Særimner, som tidigare anordnats i Jämtland, får i och med Högbo Bruk och Högbo Brukshotell en plats som andas mathantverk och tydligt speglar arrangemangets värderingar. Særimner och SM i mathantverk arrangeras av Eldrimner, detta år med stöd av Länsstyrelsen i Gävleborgs län, Högbo Bruk, Sandvikens kommun och MatVärden.
Anmälan till tävlingen öppnar i början av sommaren. Information och programpunkter kommer att publiceras löpande på eldrimner.com under våren. Programmet i sin helhet publiceras på eldrimner.com i maj.
Har du önskemål om föreläsningar och ämnen på Særimner? Tipsa projektledaren Christina Hedin, christina@eldrimner.com