Din vägvisare till Sveriges mathantverk

Upplevelsekartboken som samlar Sveriges mathantverkare.

Med upplevelsekartboken i handen upptäcker du de mathantverksföretag som finns i närheten av dig och när du reser i landet och vill uppleva det unika svenska mathantverket.

Boken presenterar 1 600  mathantverksföretag – adress, telefon, hemsida och en kort beskrivning av vad man tillverkar och säljer. Den innehåller också artiklar om mathantverkare över hela Sverige, som berättar om sina produkter, produktion och företag.

Du får en inblick i mathantverkarens vardag och kan planera dina resor för att upptäcka spännande smaker hos hantverksmässigt tillverkade ostar som har mognat fram i den takt de behöver och fått en unik smak. Korvar som torkats varsamt och utvecklat en alldeles egen arom. Bröd som har bakats på kulturspannmål med sur-deg och långa jästider. Marmelader som har bevarat bärens ursprungliga karaktär och kallrökta fiskar med härlig konsistens och med röken som krydda. Och mycket, mycket mer.

Informationen hittar du också via mathantverk.se

Fakta

Redaktör och formgivare: Mikael Karlsson
Antal sidor: 240
Pris: 180 kronor, inklusive moms, exklusive frakt
ISBN: 978-91-639-3950-1

 

Här kan du köpa boken

Klicka på länken för att hitta en återförsäljare nära dig eller mejla mikael@eldrimner.com

Internetmedia Kommunikationsbyrå AB