Över hundra sökande till höstens yh-utbildning
Flest vill bli bagare.
Mejeri nyheter
Nordiska ministerrådet gör ny satsning på mat
Eldrimner representerar Sverige.
Alternativ för att minska kontrollmyndigheter utreds
Utredningen ska lämnas till regeringen i januari 2027.
Slow Foods grundare Carlo Petrini är död
Förebild och mathantverksambassadör.
Tävla i årets Fjällkock i oktober
Anmäl dig senast den 4 september.
Gotländsk hantverksost är på frammarsch
Mathantverkare bland årets Stellanominerade
Vinnarna presenteras den 4 maj.
Mat ska bidra till framtidens vita vintrar
Smakrika grönsaker, spannmål, mejeriprodukter och lokalt kött tog plats på världscupmenyn när de alpina tävlingarna avgjordes i Åre i mars 2026.
Fortbilda dig hos Livsmedelsverket
Lär dig exempelvis om livsmedelskontroll, listeria och riskklassning.
Ny tjänst ska förenkla för att starta företag
Nytt centrum för mat planeras i Växjö
Syftet är att stärka småskalig livsmedelsproduktion och mathantverk.
Yh-utbildningen i mathantverk ger jobb
Bättre resultat än andra yrkeshögskoleutbildningar.
Kaffeost får skyddad ursprungsbeteckning i EU
Detta perfekta mellanmål är värd all uppmärksamhet den kan få.