Över hundra sökande till höstens yh-utbildning
Flest vill bli bagare.
Charkuteri och småskalig slakt nyheter
Nordiska ministerrådet gör ny satsning på mat
Eldrimner representerar Sverige.
Slow Foods grundare Carlo Petrini är död
Förebild och mathantverksambassadör.
Tävla i årets Fjällkock i oktober
Anmäl dig senast den 4 september.
Alternativ för att minska kontrollmyndigheter utreds
Utredningen ska lämnas till regeringen i januari 2027.
Mathantverkare bland årets Stellanominerade
Vinnarna presenteras den 4 maj.
Mat ska bidra till framtidens vita vintrar
Smakrika grönsaker, spannmål, mejeriprodukter och lokalt kött tog plats på världscupmenyn när de alpina tävlingarna avgjordes i Åre i mars 2026.
Fortbilda dig hos Livsmedelsverket
Lär dig exempelvis om livsmedelskontroll, listeria och riskklassning.
Ny tjänst ska förenkla för att starta företag
Yh-utbildningen i mathantverk ger jobb
Bättre resultat än andra yrkeshögskoleutbildningar.
Nytt centrum för mat planeras i Växjö
Syftet är att stärka småskalig livsmedelsproduktion och mathantverk.
Slakt på gård kan minska svinn och gynna ekonomin
Jordbruksverket välkomnar att fler anläggningar ansöker om att få slakta på gård.