Fler ska lära mer om mathantverk i nytt projekt
Hantverksmejeristen och affärsutvecklaren Karin Linnér ska driva EU-projektet på Gotland.
Allmänt nyheter
Renhjärta gav Anders titeln Årets Fjällkock 2026
Tävlingen arrangeras av Eldrimner i samarbete med Torsta och Matakademien.
Nära 250 företag tävlar i årets SM
SM i Mathantverk 2026 avgörs i Kristianstad, 8-9 oktober.
Landshövdingemiddag på Eldrimner
Bjöds på smaker från hela Sverige.
Mathantverkare förgyllde Kalmar Stadsfest
Ny del av festivalen fokuserar på det lokalproducerade.
Över hundra sökande till höstens yh-utbildning
Flest vill bli bagare.
Nordiska ministerrådet gör ny satsning på mat
Eldrimner representerar Sverige.
Slow Foods grundare Carlo Petrini är död
Förebild och mathantverksambassadör.
Alternativ för att minska kontrollmyndigheter utreds
Utredningen ska lämnas till regeringen i januari 2027.
Mathantverkare bland årets Stellanominerade
Vinnarna presenteras den 4 maj.
Mat ska bidra till framtidens vita vintrar
Smakrika grönsaker, spannmål, mejeriprodukter och lokalt kött tog plats på världscupmenyn när de alpina tävlingarna avgjordes i Åre i mars 2026.
Fortbilda dig hos Livsmedelsverket
Lär dig exempelvis om livsmedelskontroll, listeria och riskklassning.
Ny tjänst ska förenkla för att starta företag
Yh-utbildningen i mathantverk ger jobb
Bättre resultat än andra yrkeshögskoleutbildningar.
Nytt centrum för mat planeras i Växjö
Syftet är att stärka småskalig livsmedelsproduktion och mathantverk.