Pomologik fick diplom av Kungen

I januari 2026 fick Pomologik, Oskar Palm och Patrik Svensk, i Åkers Styckebruk diplom när  Gastronomiska Akademien ut 2025 års belöningar för framstående måltidskulturella insatser.

Pomologik driver ciderproduktion med fokus på torr och halvtorr cider samt hantverksmust. Tillverkningen sker med högkvalitativa äppelsorter från Sverige med lokalt ursprung.