| Intresset var stort när Eldrimner Tillsammans med SLU-projektet Historiska sädesslag i framtidens mat och föreningen Allkorn arrangerade kvarndagen Våga mjölbranschen på Stora Hällsta kvarn och lantbruk utanför Sala i slutet av september.
| Syftet är att öka allmänhetens intresse för hantverksbakat tunnbröd, att få fler hållbara tunnbrödsföretag och att inspireras av varandra.
| Surdegsbrödsstudien från Örebro universitet och bageriet Lokal i Kumla kan få ännu mer uppmärksamhet.
| Överfullt när Emanuel Eskilsson och Nikolai Scherback pratade brödforskning på Saerimner 2019.
| Bagaren Robin Edberg som är en av dem som driver de två Cum Pane-bagerierna i Göteborg och är Eldrimners kursledare samt rådgivare har den senaste tiden även hunnit med att arbeta med att utveckla brödutbudet i Kanada.
| Janina Goch gick yrkeshögskoleutbildningen med inriktning bagare. Hon jobbar nu hos Eldrimners återkommande lärare och ambassadör Sébastien Boudet i hans bageri i Söderhallarna i Stockholm.
| Sara Wennerström är vd och bagare på prisbelönta Solhaga Stenugnsbageri i Slöinge i Halland. Bageriet tog storslam i senaste SM i Mathantverk och Sara är också ny medlem i Eldrimners branschråd för bageri.
| I slutet av januari skrev Warbro Kvarn historia genom att exportera 7,7 ton Baldermalt till Hokkaido akkeshi distillery i Japan.
| Vägledning för att hantera och kontrollera spannmål så att god livsmedelssäkerhet med avseende på mögelsvampar och deras mykotoxiner uppnås.
