Cheese, Italiensk ostfestival,
18–21 september

Den lilla staden Brà i Piemonte i norra Italien arrangerar vartannat år tillsammans med organisationen Slow Food ostfestivalen Cheese, i Slow Foods hemstad. Det vill vi titta närmare på!

Ostfestivalen lockar ett stort antal besökare från många länder, och syftar till att presentera lokala producenter och ostar, genom provsmakningar, seminarier och andra aktiviteter.

Eldrimner arrangerar en studieresa till Cheese och passar samtidigt på att göra studiebesök hos hantverksmejerister i området kring Turin. Följ med oss dit!  Studieresa till Italien