November 2023

Eldrimner påbörjar en utfasning av certifieringen, läs mer här

Godkända tillsatser

Eldrimners grundläggande policy är att livsmedelstillsatser inte ska användas i mathantverk. Med tillsatser avses ämnen som finns i livsmedelsverkets E-nummerlista och alla syntetiskt framställda aromer. För närvarande görs undantag för några tillsatser som kan vara svåra att klara sig utan eller är nödvändiga för produktens framställning eller egenskaper.