Hållbar honung på hög höjd
Pedro Blom kommer till Saerimner 2015 för att prata om hållbar biodling för miljö och biologisk mångfald.
Pedro driver företaget Honungsbiet som erbjuder fadderskap av honungsbin. Nyligen har han placerat en bikupa på taket till Jämtlands högsta hyreshus. Text och film om detta hittar du på Östersundspostens hemsida.
Mer om bin och honung på Særimner 2015 Eldrimners idé- och kunskapsmässa om mathantverk.