Bärförädling i Glommersträsk

I Glommersträsk på gränsen mellan Västerbotten och Norrbotten har Glommersträsk miljöenergi investerat och byggt en rensanläggning. De har också en lokal där de kan pressa och torka bär. Detta har uppmärksammats i SVT under veckan i följande inslag: inslag ett  och inslag två. Mer finns också att läsa på www.glommersbar.se.

I november kommer Eldrimner att hålla en kurs i Glommersträsk för dig som vill lära dig mer om bärförädling.  Kursen ger dig grunderna för att tillverka olika drycker och torkade produkter av bär för försäljning. Läs mer om kursen och anmäl dig här.