Årets vinnare på Öppna SM i Mathantverk

För 19:e året i rad utsågs på onsdagskvällen vinnarna i Öppna SM i Mathantverk vid Eldrimners stora jubileumsgala på Frösö Convention Center på Frösön i samband med Særimner-mässan som pågår på Quality Hotel & Resort Frösö Park. Nu har det bästa mathantverket 2015 utsetts!

Årets vinnare på
Öppna SM i Mathantverk 2015

För 19:e året i rad utsågs på onsdagskvällen vinnarna i Öppna SM i Mathantverk vid Eldrimners stora jubileumsgala på Frösö Convention Center på Frösön i samband med Særimner-mässan som pågår på Quality Hotel & Resort Frösö Park. Nu har det bästa mathantverket 2015 utsetts!

Resultatlistan för Öppna SM i Mathantverk 2015

Många mathantverkare var på plats och mottog de åtråvärda guldmedaljerna på Eldrimners jubileumsgala där Eldrimner firar 10 år som nationellt resurscentrum och Særimner-mässan som fyller 20 år.

Tävlingen bestod av omkring 450 olika produkter indelade i 38 klasser. På tisdagen bedömde jurygrupperna en stor mängd charkuterier, mejeriprodukter, förädlad fisk, surdegsbröd, marmelader, chutney, saft och glögg med mera.

– Kompetenta och engagerade jurymedlemmar i 17 jurygrupper granskade under en hel dag inkomna tävlingsbidrag i jakten på branschens bästa mathantverksprodukter och framtidens stjärnor, säger Aleksandra Ahlgren, tävlingsledare för SM i Mathantverk.

Flest guldmedaljer gick i år till mathantverkare från Jämtlands län, 12 guld. Följd av Västerbottens län, 5 guld, och Gävleborgs län, 4 guld.

Finland vann 1 guld och 1 brons, Norge vann 1 silver och Åland vann 1 silver.

Se även resultatlistan, länsvis och fördelningen över de nordiska länderna.

 

 

Internetmedia Kommunikationsbyrå AB