Eldost har varumärkesskyddats

Medlemmar i Sveriges Gårdsmejerister får använda namnet.

I början av januari fick föreningen Sveriges Gårdsmejerister ett glädjande besked. Föreningen har ansökt och fått ett varumärkesskydd på en svensk motsvarighet till halloumi, nämligen Eldost.

Det nya varumärkesskyddet innebär att medlemmar i Sveriges Gårdsmejeristers förening får, om de vill, kalla den svenska varianten av den cypriotiska osten för Eldost.

I slutet av 2018 anklagade Halloumistiftelsen Stekosterian för varumärkesintrång på grund av namnet på deras stekost Filloumi. Den cypriotiska stiftelsen anser att förväxlingsrisken är stor och kräver att namnet Filloumi dras tillbaka. Filip Larsson och Sara Runsten på Stekosterian i Skara meddelade genast stiftelsen att de upphör med användningen av namnet och ber istället sina kunder om namnförslag via sociala medier. Det nya namnet blev Filliostus.

Internetmedia Kommunikationsbyrå AB