Trädgårdens trotjänare har fått egen bok

Gråärtor, rovor och kålrötter beskrivs i boken.

Tidigare i år kom en bok ut med titeln ”Gråärter, rovor – och den älskade kålroten”. Författaren Agneta Magnusson skriver om dessa trotjänare i köksträdgården som hon kallar dem. Hon berättar i boken om olika lant- och lokalsorter som Solleröärt, Rättviksätt, svedjerova och korova samt ger tips för både odling och tillagning.

Boken innehåller även historien bakom Lokförare Bergfälts jätteärt och en instruktion till att hålla släpärtskalas.  Författaren kan följas på Facebook under namnet Agneta Magnusson Kultur och där kan även boken beställas. 

Cookieinställningar | Internetmedia Kommunikationsbyrå AB