Under hösten 2018 och större delen av 2019 var Eldrimner på turné med konceptet Mathantverksdagar.

Temat för den här omgången var Mathantverk och turism. Det blev 21 besök i landets alla län där ungefär 650 mathantverkare och aktörer inom besöksnäringen medverkade.

Eldrimners praktikant Johanna Mårtensson från Turism- och Destinationsutvecklingsprogrammet på Mittuniversitetet i Östersund har sammanställt det som presenterades och diskuterades.

Här kan Du läsa materialet: Sammanställning: Mathantverk och turism (PDF)