Svensk hantverkscider är på stark frammarsch och idag finns ett trettiotal ciderproducenter runt om i hela landet som tillverkar cider av svenska äpplen.

Utställningen Cider består av foton, filmer och texter genom vilka besökarna får möta några av de pionjärer som menar att “riktig cider” ska tillverkas på traditionellt sätt genom jäsning av 100% must från äpplen- och/eller päron, och som dessutom nått internationella framgångar med sina drycker.

I museets bar erbjuds besökarna en smakbricka med fyra utvalda drycker, och i restaurangen finns lunch samt ostar och bakverk som passar bra till ett glas cider. På helgerna erbjuds fördjupade provningar och ibland gästar ciderproducenter utställningen. Läs mer på spritmuseum.se.

Viktoria Vestun
viktoria@eldrimner.com