För utbildade surdegsbagare som talar tyska finns nu möjlighet att få jobba på Herrmannsdorfer i Tyskland. Herrmannsdorfer Landwerkstätten ligger i Glonn i Bayern, inte långt från München, och är centrum för cirka 70 ekologiska odlare och producenter i regionen. Där finns slakteri, charkuteri, bageri, mejeri, bryggeri, grönsaksodlingar och butiker. Herrmannsorfer har utöver gårdsbutiken tio egna butiker i München. Läs mer om Herrmannsdorfer här: https://www.herrmannsdorfer.de/
Arbetet innebär obekväm arbetstid och tempot är högt.
Mejla Andrea (på tyska) om du är intresserad: qualitaet@herrmannsdorfer.de