I höst ordnar Eldrimner fem webbinarier som inspiration för den som vill bli mathantverkare. Ett handlar specifikt om vad den som vill bli charkuterist bör tänka på och det andra vad Eldrimner är och gör, i ett annat tas grunderna för den som vill bli mathantverkare upp och i ett fjärde webbinarium får den som vill bli mathantverkare inom frukt- och bärförädling inspiration och tips.I det femte och sista berättar och visar Eldrimners branschansvariga Tobias Karlsson grunderna i hur gör man gör färskkorv.
Eldrimners medarbetare Anna Berglund är huvudansvarig för webbinarierna.
– Vi gör liknande presentationer till studiebesök och grupper som beställer information av oss. Nu gör vi de här webbinarierna för att ge alla som är intresserade en möjlighet att lyssna på våra presentationer och vi hoppas att det ska underlätta för de som vill komma igång som mathantverkare att få inspiration och bättre koll på hur det kan gå till, säger Anna Berglund.
Webbinarierna anmäler du dig till via de här länkarna:
- 7 sep Vill du bli charkuterist?
- 13 sep Vad är och gör Eldrimner?
- 25 oktober Vill du bli mathantverkare inom frukt-och bärförädling?
- 7 nov Hur blir man mathantverkare?
- 5 december Så här gör man hantverkskorv
Har du frågor kan du vända dig till Anna Berglund: anna@eldrimner.com.
