Tillverkar du äppelmust, nektar eller saft och vill bredda ditt utbud? Eller har du gårdscafé och vill byta ut den vanliga läsken mot en mousserande hantverksdryck? Att tillverka drycker med tillsatt kolsyra i liten skala och som
komplement till annan verksamhet går att starta med små medel och dessutom nå bättre marginaler genom direktförsäljning.
Läs mer i Catrin Heikefelts artikel från TM 3, 2023 eller anmäl dig till workshop i mars.