Ta del av Jordbruksverkets upphandlade kartläggning av utmaningar och framgångsfaktorer för mathantverkare, småskaliga livsmedelsförädlare och måltidsturismbolag på landsbygden! 

Arbetet har baserats på en litteraturstudie samt tjugo intervjuer, varav tretton med experter och sju med goda exempel. Detta har resulterat i en omfattande rapport som kommer att publiceras i samband med seminariet.

Seminariet består av följande delar:

• Varför hållbar lönsamhet är viktigt
• Projektets syfte och mål
• Projektets genomförande och huvudsakliga insikter om utmaningar och framgångsfaktorer
• Panelsamtal om utmaningar och framgångsfaktorer
• Presentation av goda exempel
• Frågestund
• Hållbar lönsamhet framåt

Det finns möjlighet att delta både online samt på Residenset vid Stortorget i Växjö, torsdagen den nittonde september från 10.30 - 12.00. 

Anmäl dig via följande länk: https://forms.office.com/e/4w4ihnNdep