Under 2025 års Ostfestival på Münchenbryggeriet i Stockholm den 7 och 8 februari bjuder Eldrimner in till en lärorik föreläsning och provning av svenska hantverksostar. Sofia Ågren, sensoriklärare och branschansvarig för mejeri, guidar dig genom ostens kemiska och sensoriska värld. Lär dig om fetternas och proteinernas resa från gräs till ost och hur du kan identifiera ostens smaker. Provningen inkluderar tre noggrant utvalda svenska ostar. Tipsa gärna vetgiriga ostälskare!

Läs mer och anmäl dig här:
Föreläsning och provning Ostfestivalen 7 februari 
Föreläsning och provning Ostfestivalen 8 februari