Eldrimner erbjuder kurser, studieresor och längre utbildningar. Både för nybörjare och proffs. Utbudet täcker alla viktiga delar av mathantverkarens yrke, från tillverkning av produkter till företagande.
Eldrimners branscher inom mathantverk: bageri, gårdsslakt och charkuteri, bär-, frukt- och grönsaksförädling, mejeri, fiskförädling och entreprenörsutveckling.
Vänd dig till Eldrimners handledare om du är mathantverkare och har frågor inom hantverksmässig förädling. Diplomerade mathantverkare ger svar på frågor inom respektive bransch.
Eldrimner arrangerar årligen SM i Mathantverk
Med mathantverksdagarna når vi ut till mathantverkare och mathantverksintresserade i hela landet. Vi informerar om Eldrimners aktiviteter och får samtidigt veta vilka aktiviteter som efterfrågas och vad mathantverkarna behöver.
Eldrimner jobbar för att förenkla för företag på många olika sätt.
Eldrimner är ett nationellt centrum för mathantverk. Vi förmedlar kunskap, ger stöd och inspiration till mathantverkare i hela Sverige, i starten såväl som i utvecklingen av företaget.
Syftet är att stärka småskalig livsmedelsproduktion och mathantverk.
