Ölbryggning för nybörjare

Claes Wernersson som driver bryggeriet Qvänum Mat & Malt lär ut grunderna.

Under denna kurs får du lära dig om ölbryggning tillsammans med Claes Wernersson som driver bryggeriet Qvänum Mat & Malt.

Kursen vänder sig till dig som inte har så stor erfarenhet och vill lära dig grunderna. Kursen varvar teori och praktik.

Du får lära sig om olika sorters malt, humle och jäst, samt att ta fram recept. Tillverkningen sker hantverksmässigt och utan onödiga tillsatser. Under kursen diskuteras även utrustning, tillstånd och ekonomi för ölbryggning.

Kurstider: 10 – 17 första dagen, 8 – 15 andra dagen

Boendetips: qmm.se, lumberkarle.se, bjertorpslott.se

Vägbeskrivning: http://qmm.se/kontakt/

 

Ölbryggning

  •  Nybörjarkurs
  •  24 - 25 september
  •  Qvänum Mat och Malt, Kvänum, Västra Götalands län
  •  2 000 + moms
  •  Anmälan senast 1 september
  •  Anmälan via extern länk

Kursansvarig

Catrin
Viktoria Vestun

010-225 32 81
viktoria@eldrimner.com

Internetmedia Kommunikationsbyrå AB