Nybörjarkurs, bullar och sötebröd med Maja Olsson

Lär dig mer om olika bulldegar med olika hävningsmetoder och spannmål.

Kursen vänder sig till dig som har liten eller ingen tidigare erfarenhet av bakning men som vill lära dig mer om att baka bullar och andra sötebröd och få en inblick i att driva ett hantverksbageri.

Maja Olsson från Majas skafferi i Undersåker kommer under två dagar i Eldrimners bageri visa dig grunderna i bakning av bullar och andra sötebröd. På kursen får du prova olika bulldegar och fyllningar samt hur de kan varieras för att sätta egen prägel på bröden. 

Tider: 9-16 båda dagarna

Nybörjarkurs i sötebröd 

  •  Nybörjarkurs
  •  29 – 30 november 
  •   Eldrimners bageri, Ås, Jämtland 
  •  2 200 kr + moms (fika ingår i kurskostnaden)
  •  Anmälan senast 7 november
  •  Anmälan via extern länk

Kursansvarig

Magnus
Arvid Lorentzon

010 - 225 34 22
arvid@eldrimner.com

Internetmedia Kommunikationsbyrå AB