Är du intresserad av att starta eget företag eller ta anställning i ett mathantverksföretag? Då kanske någon av våra längre utbildningar är något för dig.
Yrkeshögskoleutbildningen är ettårig och studiemedelsberättigad. Den består av hälften praktik och hälften teori, både på distans och i Eldrimners lokaler i Ås.
Starta eget-utbildningen är 5 veckor lång och består av dels praktiska moment i Eldrimners lokaler i Ås samt studier på distans.
Mer att läsa om utbildningarna finns via länkarna ovan. Du kan också mejla de ansvariga för kurserna (som du hittar via länkarna) eller info@eldrimner.com om du har frågor.
Niklas Bonnevier gick yh-utbildningen med inrikting charkuteri 2018–2019 och driver nu Gulo Gulo Charcuterie.
– Det bästa med utbildningen var djupdykningarna i teorin bakom hantverket. Utbildningen gav mig också en stabil grund och självförtroende att våga satsa på en framtid i branschen.

Läs mer: Gulo Gulo Charcuterie
Therese Walenius, Västerängens Lantbruk gick Eldrimners utbildning starta eget mathantverksföretag för att utveckla släktgården och mejeriet.
– Tack för att ni har starta eget-utbildningen! Den gav oss en chans att våga ta kliv!

Emilia Hildingsson, som driver Farmors i Grimslöv gick starta eget hantverksbageri för att kompetensutveckla sig.
– Jag fick lära mig mycket bageritekniskt och träffa andra företagare som jag fortfarande kan bolla med.

Läs mer: Farmors glass lockar besökare